ITALIENNE Archives - L'ITALIE AUTREMENT

PANETTONE O PANDORO ? QUEL EST LE PRÉFÉRÉ DES ITALIENS SELON L’ITALIE AUTREMENT

Par Sandra Lai|2025-01-26T10:25:55+01:009 décembre 2019|Catégories : Cuisiner italien autrement|Mots-clés : ARTICLE, BLOG, CUISINE, CULTURE ITALIENNE, Italia, Italie, ITALIENNE, NATALE, NOEL, Pandoro, panettone|

Mise à jour le 26.01.2025. Chaque année, avec l'arrivée de la période de Noël, l'unification de l'Italie est remise en cause. Les citoyens sont divisés : d'un côté on retrouve les tenants du Pandoro et de l'autre ceux du Panettone. Selon vous, à Natale, il vaut mieux préférer le Panettone ou le Pandoro ? Il

OCTOBRE ORANGE : LA VRAIE RECETTE DES TORTELLI DI ZUCCA SELON L’ITALIE AUTREMENT

Par Sandra Lai|2025-01-26T10:09:18+01:0021 octobre 2019|Catégories : Cuisiner italien autrement|Mots-clés : ARTICLE, BLISGON, BLOG, CITROUILLE, CUISINE, Italia, Italie, ITALIENNE, RAVIOLI, RECETTE, TORTELLI, TRADITION, ZUCCA|

Mise à jour le 26.01.2025. Foto privata del 17.10.2023. Aujourd'hui, j’ai à cœur de vous partager une de mes recettes automnales préférées : I Tortelli di zucca (les Tortelli à la citrouille). Le tortello ou le raviolo à la citrouille est né dans les cuisines des nobles seigneurs telles que la Famiglia d'Este

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